El delantero, quien está identificado con Los Once de Colonia Seré, este año cambiará de liga por primera vez y vivirá una nueva experiencia futbolística.
Gonzalo Gatti se formó en Los Once, y en los años en que el equipo no participó en divisiones inferiores continuó la etapa infantil en Social de Tres Algarrobos. Incluso, en 2013, hizo su debut en la máxima categoría de la Liga del Oeste con la camiseta de los ‘rojos’.
Desde el 2017 en adelante jugó para los del estadio Osvaldo Montané – Segundo Badino, convirtiéndose en uno de los referentes del plantel y cumpliendo con buenas actuaciones en medio del período que se extendió hasta el 2023.
En 2024 Los Once no formaron parte de la temporada y Gatti optó por no jugar en la Liga, y optó por disputar la Liga Universitaria del Interior en La Plata. Este año volverá al ruedo de manera oficial y será con la camiseta de Las Guasquitas de Trenque Lauquen, ya que se encuentra residiendo en la mencionada localidad.